Bài viết sau sẽ giới thiệu về những món ăn đặc sắc có trong thực đơn của hai nhà hàng nổi tiếng: Pho Wagon và 新旺 (Tân Vượng).

1. Pho Wagon

Pho Wagon là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại địa phương, đặc biệt với những ai yêu thích món Phở truyền thống của Việt Nam. Dưới đây là một số món ăn nổi bật trong thực đơn của Pho Wagon:

Phở Bò

  • Phở Bò Tái: Món phở truyền thống với thịt bò tái mềm mại, nước dùng trong và thơm ngon.
  • Phở Bò Chín: Được chế biến cầu kỳ, miếng thịt bò chín tới thơm lừng, uống cùng nước dùng hảo hạng.
  • Phở Bò Gầu, Gân: Phù hợp với những ai thích phần gầu béo ngậy hay gân giòn dai.

Phở Gà

  • Phở Gà Ta: Nước dùng ngọt thanh nhờ hầm từ xương gà ta, kèm theo miếng thịt gà ta thơm ngon.
  • Phở Gà Trộn: Đặc biệt mới lạ, với thịt gà và bánh phở trộn cùng nước sốt đặc biệt.

Món Phụ

  • Chả Giò: Món ăn kèm giòn rụm với nhân thịt heo và tôm hấp dẫn.
  • Gỏi Cuốn: Sự kết hợp nhẹ nhàng giữa tôm, thịt, bún, rau và bánh tráng.

2. 新旺 (Tân Vượng)

Nhà hàng Tân Vượng mang đến những món ăn Trung Hoa phong phú, đậm đà hương vị. Một số món ăn nổi bật trong menu bao gồm:

Các Món Nhẹ

  • Há Cảo Tôm: Món dim sum truyền thống, với vỏ bánh mỏng tang và nhân tôm tươi ngon.
  • Xíu Mại: Nhân thịt lợn băm nhuyễn kèm cùng nấm đông cô lạ miệng.

Món Chính

  • Gà Kung Pao: Món gà xào cay với ớt và đậu phộng, mang đậm hương vị Tứ Xuyên.
  • Bò Lúc Lắc: Thịt bò xào lăn vớ rau củ, thơm ngon và đầy hấp dẫn.
  • Tôm Xào Hạt Điều: Tôm tươi, hạt điều giòn cùng nước sốt đặc biệt tạo nên một món ăn ngon miệng.

Món Tráng Miệng

  • Bánh Bao Kim Sa: Bánh bao mềm mịn với nhân trứng muối tan chảy.
  • Chè Đậu Xanh: Món chè bổ dưỡng với hương vị thanh mát và thơm ngon.

Cả hai nhà hàng Pho Wagon và Tân Vượng đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo. Đây chắc chắn là những điểm đến không thể bỏ qua với những ai yêu thích ẩm thực Á Đông.